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Alpkäse 2025
CHF 22.00 - 28.00/kg je nach Reifegrat
Unser Alpkäse wird aus Rohmilch hergestellt und ist ein traditioneller Obwaldner Käse.
Geschmack Käse: fruchtig, rahmig, würzig
Inhalt: Teilentrahmte Rohmilch
Höhe der Kuhweide: 1500 – 1700 m. ü. M
Besondere Stärke (Trumpf): „Für Käseliebhaber“, von mild bis würzig je nach Alter des Käses
Haltbarkeit: 1-2 Monate, je nach Reifestadium
Nidlächäs
CHF 14.00
Riebli’s Bio Nidlächäs (Rahmkäse) 500 g
Im Obwaldner-Dialekt bedeutet Nidlä Rahm. Deshalb heisst unser cremiger Vollrahmkäse Nidlächäs
Geschmack Käse: milder und cremiger Halbhartkäse
Inhalt: Rohmilch, Vollrahmkäse
Höhe der Kuhweide: 1500 – 1700 m. ü. M
Besondere Stärke (Trumpf): sehr rahmiger, gut schmelzender Käse
Haltbarkeit: 1-2 Monate, je nach Reifestadium
Raclettekäse 2025
CHF 22.00 - CHF 28.00/kg
Bio Alpkäse Raclette – Bio Hof Riebli, Alp Jänzimatt
Aromatischer Bio Alpkäse Raclette aus frischer Rohmilch, direkt auf der Alp Jänzimatt auf 1600 M.ü.M handwerklich hergestellt. Die kräuterreichen Bergweiden verleihen ihm seinen vollmundigen, leicht nussigen Geschmack. Cremig schmelzend, ideal für Raclette und warme Alpkäse-Gerichte.
✓ 100 % Bio
✓ Traditionelle Herstellung auf der Alp
✓ Würzig-aromatisch & perfekt schmelzend
Riebli’s Bio-Luisbiobäwurst (Rindfleisch)
CHF 10.00
Inhalt: Rindfleisch, Meersalz, Gewürze (ohne Pökelsalz)
Besondere Stärke (Trumpf): würzige Znüniwurst
Haltbarkeit: 6 Wochen
Mitglied Fanclub werden
CHF100,00 – CHF1.000,00
Unter dem Namen Fanclub Janik Riebli besteht ein Verein im Sinne von Art. 60 ff. ZGB.
Der Verein bezweckt die Förderung und die Unterstützung des Langläufers Janik Riebli.
Mitgliederbeitrag Privat ab CHF 100.- / Jahr
Mitgliederbeitrag Firmen ab CHF 200.-/ Jahr
Leistungen:
GV mit Nachtessen (inbegriffen)
Besuch von Weltcuprennen
Langlaufkurs im Frühling im Langis